【 Daddys Bakery ・ パン屋 】自家栽培小麦から作るお店自慢の食パンは「一尺二寸」と「須磨六寸」の2種類。ショーケースの上で一際目を引くのが、長さ60㎝もある長〜いバゲット。パリッと香ばしいバゲットは須磨店で人気の商品。…
神戸市須磨区に、今年5月「山のパン屋 Daddys Bakery」がオープン！自社農園で栽培した小麦から作るこだわりのパン屋さん。
JR・山陽須磨駅から東へ徒歩5分、国道2号線沿いに店を構える「Daddys Bakery 須磨店」は、西宮本店、稲美店に続く3店舗目。稲美と淡路にある広大な自社農園で、化学肥料、農薬、殺虫剤を使わず栽培した小麦を石臼でまるごと挽いた全粒粉を中心に使用。小麦本来の香り豊かなパンの数々が楽しめます。
最も種類が多い時間は、午前10時〜11時頃。この時間帯に行くと、焼き立てに巡り合える可能性が高いそうですよ。以前は、閉店の午後6時までに売り切れてしまうことも多かったようですが、「会社帰りに立ち寄る人にも、豊富な種類から選んでほしい！」との思いから、現在は夕方まで商品のラインナップを充実させているそうです。
＜参考URL＞
＜情報源＞
【情報源タイトル】 自社農園で栽培した小麦から作るこだわりパン
「山のパン屋 Daddys Bakery」オープン 神戸市須磨区
【情報出所URL】 https://kisspress.jp/articles/35662/
【情報発信元】 KISS Press
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