関守町２丁目自治会: (2414g)【1/9～2/12】コレも兵庫！HYOGO うまいもん COLLECTION

【兵庫・うまいもん】兵庫五国の食材を使用した料理を楽しめるフェア第3回「コレも兵庫！HYOGOうまいもんCOLLECTION」。主なメニューは、五国の食材を使用した「五国鍋」、香住ガニの浜茹で、山の芋のとろろご飯、岩津ねぎの一本焼き　など

行事：　(1/9～2/12)『コレも兵庫！HYOGO うまいもん COLLECTION』、ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁(中央区)

記事：　掲載日(12/26)、第３回「コレも兵庫！HYOGO うまいもん COLLECTION」の開催及びオープニングセレモニーの実施、https://web.pref.hyogo.lg.jp/press/20231226_14755.html

【情報発信者より】

　兵庫県産食材のさらなる認知度向上や販路拡大を図るため、株式会社ワールド・ワンと連携し、兵庫五国の食材を使用した料理を楽しめるフェア第3回「コレも兵庫！HYOGOうまいもんCOLLECTION」を開催します。（第1回5～6月、第2回8～9月）

　また、フェアの開催に先立ち、知事と同社代表取締役社長が対談する、メディア向けオープニングセレモニーを実施します

1 フェアの概要

（1）開催期間

令和6年1月10日（水曜日）～2月12日（月曜日）

（2）開催場所

ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁（神戸市中央区北長狭通2-1-6三宮山陽ビル2F）

（3）使用食材

みずな（神戸）、マガキ（播磨）、山の芋（丹波）、香住ガニ、岩津ねぎ（但馬）、淡路島えびす鯛（淡路）など

（4）主なメニュー

五国の食材を使用した「五国鍋」、香住ガニの浜茹で、山の芋のとろろご飯、岩津ねぎの一本焼き　など

2 オープニングセレモニーの概要

（1）開催日時　令和6年1月9日（火曜日）13時15分～14時00分

（2）開催場所　ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁

＜参考URL＞　発表資料

※　本日は、６つの行事を紹介しています。リストは、https://sekimori2.blogspot.com/2024/01/04a.html

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