【 蒲鉾 ・ 黒鯛 】神戸の老舗蒲鉾メーカーである「丸八蒲鉾」と神戸食材フェアがコラボし、神戸黒鯛を使った蒲鉾等を11/15から大丸神戸店にて期間限定で販売。①神戸黒鯛入り ぱくまる天、②蒲鉾発祥の地 新名物 始まりの黒鯛入かまぼこ。
行事： (11/15～11/21)『丸八蒲鉾×神戸食材フェアコラボ』、大丸神戸店(中央区)
記事： 掲載日(11/15)、丸八蒲鉾×神戸食材フェアコラボ 神戸黒鯛を使った蒲鉾（かまぼこ）等の販売、https://www.city.kobe.lg.jp/a67688/press/20231115kobekurodai.html
【情報発信者より】
神戸の老舗蒲鉾メーカーである株式会社丸八蒲鉾（以下、丸八蒲鉾）と神戸食材フェアがコラボし、神戸黒鯛を使った蒲鉾等を11/15から大丸神戸店にて期間限定で販売します。神戸食材フェアのキャラクター「ぱくまる」の焼き印入り商品もありますので、是非この機会にご賞味ください。
【販売商品】
①神戸黒鯛入り ぱくまる天（写真上）
・価格：1枚 184円（税込）※数量限定
・詳細：黒鯛入りの平天。そのまま食べて美味しい、オーブトースターで焼いてもふっくら美味しい。今からの時期はおでんだねにもぴったり。
②蒲鉾発祥の地 新名物 始まりの黒鯛入かまぼこ（写真下）
・価格：プレーン1本 216円（税込）、炙りチーズ1本 238円（税込）
・詳細：発祥当時の蒲鉾をイメージ。ほぼ魚のすり身で出来た、神戸黒鯛入りの焼蒲鉾。
【日時・場所など】
販売期間 2023年11月15日（水曜）から21日（火曜） 各日10時00分から20時00分
場所 大丸神戸店地下1階（「兵庫県蒲鉾発祥の地」催事場内）
＜参考URL＞
https://www.atpress.ne.jp/news/375473
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