【 栞菓子店 】ご近所さんと思しき人々が入れ替わり立ち替わり訪れてはゆっくりお菓子を選んで買ってゆく。年齢性別関係なくいろいろな人が訪れているのが印象的でした。「地域の皆さんの日々に寄り添うお菓子を作りたい」と語る國本さん。
記事：須磨海浜公園駅近くにオープンした『栞菓子店（しおりかしてん）』に行ってきました、https://kisspress.jp/articles/43698/
【情報発信者より】
パッケージにもこだわりあり。「美味しいものをかわいく包んでプレゼントしたい」そんな思いから、箱や缶、リボンに至るまで、デザインや素材にこだわった素敵なものが用意されています。
中でも目に留まるのが「クッキー缶」。思わず触れたくなるようなかわいい缶にぎゅっと詰められた7種類のクッキーに、心トキメキます。
・ 淡路島『平岡農園』のレモンを使った「淡路島レモンのサブレ」
・ 「くるみのブールドネージュ」は真っ白でまん丸なのがかわいい♡
・ ふっくらとしたフォルムがかわいい「マドレーヌ」
・ 取材中、飛ぶように売れていたのが「プリン」です。
須磨で手土産を買うなら『栞菓子店』（もちろん自分用にも）！新定番になりそうですね。
場所 栞菓子店 （神戸市須磨区衣掛町4-2-22 グレイスハイツ衣掛町103）
営業時間 10:30～18:30
定休日 火曜日・不定休 ※公式Instagramにてお知らせあり
＜参考URL＞ 栞菓子店 公式Instagram
https://www.instagram.com/shiori.kashiten/
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