(252Gc)【お店とスポット】昭和レトロな『純喫茶』。「サイフォン式コーヒー」が飲める

【 サイフォン式 ・ コーヒー 】神戸の昭和レトロな『純喫茶』でこだわりの一杯を。●（三宮）六番館、●（三宮）茶房 ジャヴァ、●（三宮）マウンテンコーヒー 三宮センター街店、●（元町）エビアンコーヒー、●（元町）喫茶ファイン、●（元町）喫茶 しゅみ 

 

「お店とスポット」は、原則、日曜日に紹介しています。本日も３件紹介します。

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記事：神戸の昭和レトロな『純喫茶』でこだわりの一杯を。「サイフォン式コーヒー」が飲める喫茶店 5選　～三宮・元町～、https://kobe-journal.com/archives/8844463297.html

 

【情報発信者より】

　今回は、「喫茶店ブーム」が巻き起こっていた1970〜80年代に、多くのお店で提供されていた「サイフォン式コーヒー」に注目して、神戸の喫茶店を5つご紹介！

70年以上続く老舗店や、サイフォン式を関西で初めて取り入れたお店など歴史ある店舗もありますよ。ペーパードリップやコーヒーマシーンとは違った味わいのこだわりコーヒーを求めて、喫茶店巡りをしてみてはいかがでしょうか。

 

【Index】

●（三宮）六番館

8:00から営業しているので、仕事や予定の前に立ち寄りやすい

コーヒーとホットサンドのセットは朝ごはんにぴったり

●（三宮）茶房 ジャヴァ

・60年以上続く超老舗店で、昭和にタイムスリップしたような気分が味わえる

・コーヒーとセットのスイーツメニューはフルーツたっぷりで満足度高め

●（三宮）マウンテンコーヒー 三宮センター街店

・農園を指定したこだわりのオーガニックコーヒーが飲める

・モーニングメニューが11:20まで利用できる

●（元町）エビアンコーヒー

・関西で初めてサイフォン式コーヒーを提供した名店

・自家焙煎のブレンドコーヒーと、お取り寄せもできるシフォンケーキが名物

●（元町）喫茶ファイン

・地下にある隠れ家的喫茶店で、静かにゆっくりと過ごせる

・40年以上変わらず、サイフォンで淹れるコーヒーは深めの味わいが特徴

●（元町）喫茶 しゅみ

・南京町の中にあるので食べ歩きに疲れた時の休憩にぴったり

・周りの喧騒を感じさせない落ち着いた店内でコーヒーを楽しめる