【 魚河岸デー 】水産仲卸店舗の一般開放、仲卸店舗でのマグロの解体実演（販売）、協会推奨品の限定販売、模擬せり、市内水産物専門小売店（鮮魚店・塩干店）の紹介、旬の魚貝の展示（タッチプール）、青果販売コーナー、お魚のさばき方教室、キッチンカーの出店、キッズ＆ファミリークッキング
※ 水・木・金曜日《11月13日～15日》には、近一週間（金～木曜日）に開始する行事を紹介します。
行事：(11/16)『中央市場と市民の皆様の交流イベント「魚河岸デー」』、神戸市中央卸売市場本場(兵庫区)、主催:一社）神戸市中央卸売市場運営協議会・神戸おさかな普及協会
記事：中央市場と市民の皆様の交流イベント「魚河岸デー」、https://event.city.kobe.lg.jp/event/vRn5ULaX9gB1QNxBI52A
【情報発信者より】
普段は一般の方が入れない神戸市中央卸売市場本場で、皆様との交流や魚食普及をテーマに「魚河岸デー」を開催します。
当日は、中央卸売市場のお魚の美味しさを再確認していただくために、マグロの解体・即売やお魚さばき方教室など、ご家族連れでも楽しめる各種イベントを予定しています。
皆様お誘いあわせの上、ぜひお越しいただき、中央卸売市場や魚食についての理解を深めてください。
【日時・場所など】
11/16
神戸市中央卸売市場本場(兵庫区)
【参考URL】
公式HPなど
https://kobe-honjo.jp/pr/event/index.html
その地参考URL
https://kobehyogoku-nagataku.goguynet.jp/2024/11/11/uogasiday202411/
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