【 ファーマーズマーケット ・ 須磨海岸 】「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、2015年から始まったファーマーズマーケット。10月は、海がとても近くに感じられる垂水漁港と須磨海岸の2か所で開催します。
【情報発信者より】
「食都神戸」推進の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、2015年から始まったファーマーズマーケット。神戸市内を中心とした旬の食材、神戸産の野菜等を使用した朝ごはん、農家と物販・飲食店がコラボした商品などが楽しめます。
10月は、海がとても近くに感じられる須磨海岸でも開催します。
【タイトル】 EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET
【開催日時】 10月30日(土曜)・31日(日曜)
時間:10:00~17:00(30日)、10:00~15:00(31日)
【場所】 須磨海岸(JR須磨駅南側すぐ)
<参考URL>
食都神戸DAY「FARM to FORK」と同時開催します。詳細については下記をご確認ください。
https://www.city.kobe.lg.jp/a67688/press/20210929farmtofork2021.html
ファーマーズマーケットについて
都市地域と農漁業地域が近接した神戸独自の魅力をもっと味わってもらうべく、神戸市では2015年より「食都神戸」構想を推進しています。EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET(イートローカルコウベ ファーマーズマーケット)はその一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐこと」をコンセプトに、晴れの日も雨の日も開催して7年目になりました。つくった人から直接手渡すことを大切に、神戸市内を中心とした農家や漁師、飲食店が集い、農業や漁業、地産地消について身近に感じられるマーケットをこれからも目指します。
<情報源>
【情報源タイトル】 EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET 10月の開催予定
【情報出所URL】 https://www.city.kobe.lg.jp/a67688/press/20210929market.html
【情報発信元】 神戸市HP 記者資料提供(令和3年9月29日)
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