知る人ぞ知る神戸名物「野球カステラ」を大正初期から焼いていた老舗菓子店「本高砂屋」が、数十年ぶりに復刻した。製造終了後も大切に保管してきた焼き型を使って手焼きする。２０日まで神戸元町本店（神戸市中央区元町通３）で限定販売しており、店頭では職人の実演も見学できる。
形は、野球帽▽バット▽ボール▽キャッチャーミット▽グラブ▽インジケーター（審判用具）－の６種。１３０グラム入り袋４３２円、２６０グラム入り袋８６４円。実演は午前１１時ごろから、生地がなくなり次第終了。同店ＴＥＬ０７８・３３１・７３６７
＜出典＞
2020/12/8
05:30 神戸新聞NEXT
https://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/202012/0013922105.shtml
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