【 神戸市 ・ ＫＯＢＥ子育て応援レシピ 】家庭での食事の負担を減らしながら健康に過ごしてもらおうとサイトを立ち上げたということで、料理はいずれも１食２５０円以下で、最短５分で作ることができます。１分程度の動画にまとめた。
神戸市の「ＫＯＢＥ子育て応援レシピ」は、地元の食品メーカーなど７社の協力を得てことし３月に開設されました。
現在は「ふわふわたまごと小松菜の焼きビーフン」や、「生チョコバナナ大福」など２４の料理のレシピが、１分程度の動画にまとめた作り方とともに紹介がされています。
家庭での食事の負担を減らしながら健康に過ごしてもらおうとサイトを立ち上げたということで、料理はいずれも１食２５０円以下で、最短５分で作ることができます。
サイトには、２８日までに１万６０００件以上のアクセスがあったということです。
７月と８月には、夏休み中の子どもたちにスタミナをつけてもらう、１４のレシピを新たに公開する予定です。
背景：
神戸市ではことし１月、新型コロナの感染拡大前に比べた食生活の変化について、市内のひとり親家庭の保護者を対象にアンケートを実施したところ、回答した２６７人のうち３割が「悪くなった」と答え、「安くて簡単に作ることができるメニューを教えてほしい」という要望が寄せられたということです。
＜出典＞
06月29日 14時36分 NHK 兵庫 NEWS WEB
簡単レシピ紹介
神戸市がコロナ禍のおうち時間支援サイト開設
https://www3.nhk.or.jp/lnews/kobe/20210629/2020014054.html
動画があります。
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